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La iniciativa de Café Circular llegó a Mar del Plata

Café Circular - Presentacion Cafe Circular.

Café Circular es la primera red argentina de vasos retornables de café para llevar. En Mar del Plata ya funciona en 10 puntos donde el cliente puede adquirir un café en un vaso retornable, pagar una seña y recuperarla al momento de devolver el vaso en cualquier otro café adherido a a la red. De ese modo, se busca contribuir con el consumo responsable y eliminar la generación de residuos causada por el uso de vasos descartables.

Detrás del concepto

Desde hace varios años, sea por practicidad o comodidad, la modalidad del café para llevar o “take away” comenzó a popularizarse, incluso en Mar del Plata. Esta alternativa permite comprar una bebida de modo sencillo y rápido y consumirla en el camino al trabajo, en la oficina, en la plaza o mirando el mar. Pero, esta nueva posibilidad, que crece día a día, provocó el incremento de un residuo no fácilmente reciclable: el vaso de polipapel. Este compuesto de papel y plástico que se usa para producir los vasos no puede separarse, paso previo indispensable en el proceso del reciclaje, y pasa a convertirse en una importante fuente de contaminación urbana.

Café Circular - Imagen De Un Café Circular.
Diez lugares en Mar del Playa ya forman parte de esta red llamada Café Circular. Autor: Qero Ecovasos.

¿Cómo funciona Café Circular?

En primer lugar, hay que buscar aquellos puntos donde opere Café Circular. Una vez allí, se pide la bebida y se abona una seña por la utilización del vaso retornable. Luego de tomarla, mientras uno camina a su destino o donde se desee, se busca otro local adherido a la red (que puede ser hallado gracias al código QR impreso al costado de la taza) y se devuelve el vaso, recuperando la seña que se entregó en el primer lugar. De ese modo, no se generan residuos y se colabora con el cuidado de la ciudad.

¿Dónde puedo adquirir mi café en Mar del Plata?

Hoy, en Mar del Plata, la iniciativa se encuentra desarrollándose en diez lugares: las cuatro sedes de Go Company, las dos de La Bicicleta, en La Ventana del café (San Juan 1983), en Niño Lobo (Roca 1244), en Brew Filter Coffee (Corrientes 2509) y Black Coffee (Av. Colón 3145). Sin embargo, cada día se van agregando nuevos puntos que pueden encontrarse en su página.

Una pequeña acción para ayudar al medio ambiente

Debido a una creciente preocupación por el medio ambiente, en 2013 nació Qero. Basándose en la experiencia de otros lugares del mundo, y apoyándose en su historial en emprendimientos sustentables y de triple impacto, esta empresa desarrolló el concepto de ecovasos reutilizables.
El objetivo es reducir los residuos provenientes del descarte de los vasos que usualmente se utilizan en eventos o donde se compran bebidas para llevar, concientizando a la población al respecto. Según la empresa, a hoy se han evitado el uso de 300 millones de vasos descartables, lo que equivale a 2500 toneladas de polipapel que hubieran terminado en la basura. En línea con su propuesta, surgió este sistema de vasos retornables de café basado en la economía circular y colaborativa.

La iniciativa de Café Circular llegó a Mar del Plata ultima modifica: 2021-03-01T06:30:00-03:00 da María Martínez Palacios

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Juliana Monacchi

¡Qué buena iniciativa!

Julieta B. Mollo

Coincido plenamente.

¡Me parece perfecto! ¡Por más iniciativas de este tipo! Gracias por la información.

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