José Sauro es un joven marplatense de 27 años que en las próximas semanas viajará a Suiza para participar de un evento de Global Shapers, organización en la que participa. En esta entrevista nos cuenta sobre la organización, su experiencia y también nos comparte su historia de italianidad.
¿Qué es Global Shapers, cuál es su misión y en qué consisten las actividades que realizan en Mar del Plata?
“Global Shapers es una organización sin fines de lucro presente en 153 países y más de 500 ciudades, creada por el Foro Económico Mundial. Su finalidad es empoderar a los líderes jóvenes de todo el mundo para que puedan crear y participar de iniciativas que tengan impacto positivo en sus comunidades.
El hub de Global Shapers Mar del Plata se creó en 2019 para impactar en algunas problemáticas que afronta en la ciudad, como medioambiente y sustentabilidad, género, inclusión y desempleo.
Actualmente, Global Shapers Mar del Plata está trabajando en dos proyectos. Uno es el Proyecto Bagazo, un proyecto de economía circular que consta en capacitar mujeres que se encuentran en situaciones vulnerables para que aprendan a elaborar y vender panificados utilizando el bagazo como materia prima. El bagazo es un residuo que se genera en la producción de cerveza artesanal, y Mar del Plata, al ser la ciudad que más cerveza artesanal produce, genera ocho mil toneladas de este residuo por año. Si esta iniciativa sigue creciendo, se utilizará este subproducto para elaborar todo tipo de panificados con el gusto característico de la cerveza de la cual surge.
Por otro lado, la organización realiza jornadas ambientales de limpieza de playas en distintos puntos de la ciudad y recoleta distintos tipos de residuos como aceite de cocina usado, desechos tecnológicos, colillas de cigarrillo y plásticos.”
¿Cuál es el objetivo del evento global que se realizará en Suiza? ¿Cuál será tu rol allí? ¿Pensás aprovechar a viajar antes o después del encuentro?
“El objetivo de la cumbre Global Shapers Annual Summit es ser un punto de encuentro para los más de 500 shapers de todas partes del mundo. Habrá distintas actividades en la sede de la ONU y en la sede del Foro Económico Mundial entre el 16 y 18 de junio. En los tres días que dure encuentro, se compartirán las experiencias de cada una de las más de 500 ciudades que cuentan con sede de Global Shapers. Además se tratarán y discutirán temas de actualidad a escala global y cómo pueden hacer los jóvenes para generar un impacto positivo cada vez más grande en sus comunidades.
Mi rol es representar a Mar del Plata y llevar a Suiza los proyectos que estamos desarrollando, intercambiar ideas con el resto de shapers y traer conocimiento aplicables a los proyectos de nuestra ciudad. Es un orgullo para mí representar a Mar del Plata en una cumbre de esta relevancia.
Antes, planeo viajar por Europa y trabajar de manera remota desde Inglaterra, España y Francia.”
¿Cuándo te sumaste a la organización, qué es lo que más te gusta de pertenecer a ella, qué motivos le darías a otros jóvenes marplatenses para que se sumen?
“Me sumé a Global Shapers en octubre de 2021 y a partir de julio seré el Curador del hub de Mar del Plata. Me interesaba aportar ideas e intentar solucionar problemas que encuentro en mi ciudad. Además es un espacio increíble para conocer jóvenes comprometidos con su ciudad y el mundo. Es un espacio que brinda muchas oportunidades para realizar viajes y compartir experiencias con gente increíble de todo el mundo.
Recomiendo a todos los jóvenes de entre 18 y 27 años que se sumen a esta organización para aprender y aportar a nuestra ciudad. Es un espacio con un objetivo claro y personas de procedencia y formación multidisciplinar. Las convocatorias anuales para sumar nuevos miembros se hacen a través de la cuenta de Instagram @globalshapersmdp.”
¿De qué región italiana son tus antepasados, qué conoces de su historia y por qué tramitaste tu ciudadanía italiana?
“Tengo sangre italiana por mi familia paterna y materna. Mi bisabuelo Vincenzo Nigro vino a Argentina con toda su familia luego de haber combatido en la Primera Guerra Mundial dentro del ejército italiano. Él vivía en Sant’ Arcangelo, un pueblo pequeño ubicado en el sur de Italia, en la provincia de Potenza. Llegó a Argentina con su título de doctor en Ciencias Económicas que obtuvo estudiando en los calabozos, como prisionero en la Guerra Mundial.
Mi abuelo me contó mil historias de su padre Vincenzo, que me generaron orgullo y sentimientos muy profundos por Italia. Por esa razón decidí hacer la reconstrucción de papeles para obtener mi ciudadanía italiana. Creo que es muy importante, en este mundo tan globalizado, tener el derecho y responsabilidad de portar la ciudadanía de mis ancestros.”
Autor foto de portada: José Ignacio Sauro.
