La ciudad de Mar del Plata es ideal para vacacionar por distintos motivos, entre ellos su gran oferta gastronómica. “La Feliz” cuenta con una interesante variedad de restaurantes italianos, destacados por sus platos exquisitos que recrean el sabor original a la perfección. En esta nota te contamos a cuáles tenés que ir.
Las mejores pastas de la ciudad
Cuenta la leyenda que Mar del Plata vio nacer a los sorrentinos. 2 familias se disputan el título de haber sido los creadores, los Persico y los Véspoli. La primera aún tiene un local de venta de pastas en la calle Tucumán 3174. La segunda, mantiene la famosa Trattoria Véspoli, la mejor sorrentinería del país y uno de los restaurantes italianos que sí o sí hay que visitar si uno visita “La Feliz”.
Atendida por sus propios dueños, la Trattoria sirve pastas frescas hechas con materia prima de primera calidad. La especialidad son los sorrentinos con las distintas salsas que tienen, pero también merece una mención especial el tiramisú, ¡exquisito!
Una voz que llama a comer…
Nos alejamos del centro, comenzamos a caminar por la calle Alberti y de repente, al cruzar Santiago del Estero, a mitad de cuadra nos encontramos con una antigua casa que se mantiene impasible ante la modernidad de las construcciones que la rodean. Un cartel nos indica que llegamos al famoso ristorante Nonna Raffaela.
Por dentro, el lugar es pequeño pero acogedor, con una selección de platos abundante que incluye antipasto y lo mejor de la cuccina italiana. En épocas de temporada suele estar abarrotado y es necesario reservar con anticipación. Pero vale la pena la espera; las porciones de pasta son abundantes y el pan casero una delicia.
Los restaurantes italianos que combinan gastronomía y glamour
La gastronomía italiana se caracteriza por los sabores autóctonos, el cuidado en la mixtura de los productos y la frescura de la matería prima. Es una cocina clásica, pero que también se combina con distintos momentos para hacer del disfrute algo placentero.
Casa Storni es el lugar perfecto para saborear ricas pizzas mientras se observa el mar y uno se distiende con la música y los shows en vivo que propone el restaurante. Ubicada en la costa y calle Córdoba, Casa Storni amplía sus horizontes con platos que trascienden la Bella Italia. Además, es ideal para charlar con amigos o pasar un rato en familia.
El Rey del Calzone, ¡es marplatense!
Con más de 50 años de trayectoria y ganadores del premio a la excelencia en 2015 y 2019 según Tripadvisor, El Rey del Calzone es otro restaurante clásico marplatense ineludible en la ruta gastronómica italiana que hemos armado.
El lugar se mantiene como un bodegón “de los que ya no hay”, atendido por sus dueños, quienes mantienen la cordialidad y reciben a los comensales como si fueran parte de la familia. Desde el amplio salón, uno puede visualizar el gran horno de leña donde nace la magia: las pizzas y calzones que llenan la panza y el alma.
Los precios son los normales y la atención es un plus. La dirección es Esteban Echeverría 223.
Una pizzería con estilo italiano
En Mar del Plata hay muchísimas pizzerías, pero sólo una con un verdadero maestro pizzero italiano: se trata de Rabona, que abrió este año y que rápidamente se convirtió en uno de los lugares preferidos por los jóvenes marplatenses y los turistas que visitan la ciudad.
Rabona tiene unas pizzas deliciosas y una variedad de cervezas artesanales cuidadosamente seleccionadas. Además, hay una terraza que en verano es perfecta para pasar un buen momento a la luz de las estrellas.
El dato de color: ofrece opciones vegetarianas y tiene un menú para celíacos. La dirección: Córdoba, esquina Primera Junta.
¿El postre? ¡helado!
No podíamos cerrar esta nota sin mencionar las mejores heladerías de Mar del Plata que complementan a los restaurantes italianos. Las que tienen los sabores más originales y fascinantes de “La Feliz” y de toda la costa argentina.
En primer lugar, está Heladería Italia. Fundada en 1972, por Giuseppe Tramontana. Esta gelatería es reconocida por sus famosos cannolis y por su amplia variedad de sabores originales y 100% artesanales. Tiene sucursales en toda la ciudad, pero la más visitada es la de Güemes y Falucho.
Tampoco puede faltar Lucciano’s, que combina las mejores materias primas nacionales e italianas junto a chocolates belgas para así desarrollar un producto único e inigualable.
Por último, Gianelli también es otra heladería de origen italiano que tiene 14 sucursales y cuenta con una casa central, cuya particularidad principal es la de reunir tres actividades; producción, administración y punto de venta.
